Самым дорогим кофе в мире считается сорт кофе под названием Copi Luwak. Его цена – около 400 долларов за килограмм. Его производят из кофейных зерен, переваренных и вышедших из кишечника зверька. «Kopi» по-индонезийски означает «кофе», а «Luwak» — это небольшое животное, разновидность циветты, мелкого хищника семейства виверровых, который живет на деревьях. Деликатесом для него являются кофейные зерна, причем выбирает он всегда самые спелые и ароматные. Кофе этого сорта обладает карамельным оттенком и пахнет шоколадом. Пожалуй, единственное место в Киеве, где вы можете отведать сей ароматный напиток, - кафе-клуб Doors на улице Рейтарской. Вместе с оригинальным напитком, чашечка которого обойдется в 150 гривен, вы еще получите сертификат о том, что действительно отведали этот экзотический напиток.